日前,国务院办公厅印发《关于践行大食物观构建多元化食物供给体系的意见》,在推进全产业链建设,提升食物开发价值链方面提出,科学发展食药同源产业、林药产业。
《意见》提出,推进食物产业集聚发展。聚焦食物资源开发,培育一批优势特色产业集群、现代农业产业园、农业产业强镇,引导生产、包装、物流、销售等上下游产业集群发展,促进农村一二三产业融合发展。支持打造一批具有较强竞争力的食品集团,建立健全联农带农机制。发掘中华传统食品和地方特色食品,科学发展食药同源产业、林药产业。
此外,规范发展林下种养,推广林药、林菌、林菜、林下浆果等森林复合经营模式,发展林禽、林畜、林蜂等林下养殖,开发新型森林食品。
引导发展食用菌精深加工,开发即食食品、保健食品、生物制品。
来源:中国政府网、中国中医药报
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